CAPPELLETTATRICE MOD. DN320

CAPPELLETTATRICE MOD. DN320

000734

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Macchina industriale per la produzione di paste ripiene monosfoglia, quali cappelletti, tortelloni, «pelmeni» e ravioli monosfoglia.

Possibilità di effettuare il cambio stampo in maniera semplice e veloce.

Alimentazione sfoglia, velocità macchina e ripieno regolabili con inverter.

Nuovo design con basamento in tubolare tondo e protezioni ergonomiche studiate per facilitare la sanificazione della macchina.

Completa di tappeto evacuazione scarti (opzionale: taglia scarti).

Dati tecnici

Caratteristiche tecnico costruttive
Modalità operativa Continua

Produzione
Prodotti trattati Pasta ripiena
Capacità produttiva 100/180 kg/h

Dimensione e peso
Larghezza (mm) 1490
Lunghezza/profondità (mm) 1420
Altezza (mm) 1810
Peso (kg) 580

Dati elettrici
Potenza (KW) 4,5
Alimentazione (volt) 400V

Sfoglia
Larghezza sfoglia (mm) 320

Altro
Destinazione Media industria
Fascia di prezzo Non dichiarata

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