000092
Questo prodotto non è più disponibile
Attenzione: Ultimi articoli in magazzino!
Data di disponibilità:
La sfogliatrice automatica serie SA è progettata per amalgamare l'impasto proveniente da un'impastatrice continua e produrre una prima sfoglia laminata a freddo dello spessore di 7-8 mm. Interfacciata ed equipaggiata con i necessari optional come il nastro e il controllo automatico dell'ansa, è in grado assieme ad una formatrice di costituire un gruppo di formazione pasta fresca per linee continue e automatiche in cui l’operatore ha solo la funzione di supervisore al processo. Disponibile nella versione accoppiata, per alimentare una formatrice doppia sfoglia.
Caratteristiche tecnico costruttive |
|
Dotazioni e particolarità tecnico-costruttive | A vasca singola |
Modalità operativa | Continua |
Produzione |
|
Prodotti trattati | Cannelloni, Lasagne, Nidi e matasse, Pasta ripiena, Pasta lunga |
Capacità produttiva | 490 kg/h |
Dimensione e peso |
|
Larghezza (mm) | 1340 |
Lunghezza/profondità (mm) | 670 |
Altezza (mm) | 1720 |
Peso (kg) | 1100 |
Dati elettrici |
|
Potenza (KW) | 3 |
Alimentazione (volt) | 380 Volt, 50 Hz |
Sfoglia |
|
Larghezza sfoglia (mm) | 540 |
Spessore sfoglia (mm) | 7-8 |
Vasca impastatrice |
|
Capacità (l o kg) | 50 kg ca. |
Altro |
|
Destinazione | Grande industria, Media industria |
Fascia di prezzo | Non dichiarata |
Macchina ideata per l’alimentazione in continuo della sfoglia alla macchina formatrice per la produzione di ravioli doppia sfogl