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Raviolatrice compatta a doppia sfoglia a stampi intercambiabili. Con un apposito accessorio consente anche di produrre gnocchi.
Caratteristiche tecnico costruttive |
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Dotazioni e particolarità tecnico-costruttive | A sfoglia singola |
Modalità operativa | Discontinua |
Produzione |
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Prodotti trattati | Gnocchi, Pasta ripiena |
Capacità produttiva | Fino a 25 kg/h di ravioli, fino a 20 kg/h di gnocchi |
Dimensione e peso |
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Larghezza (mm) | 500 |
Lunghezza/profondità (mm) | 550 |
Altezza (mm) | 1000 |
Peso (kg) | 55 |
Dati elettrici |
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Potenza (KW) | 0,4 |
Alimentazione (volt) | 220 o 110 |
Sfoglia |
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Larghezza sfoglia (mm) | 100 |
Altro |
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Destinazione | Artigianato e piccola industria |
Fascia di prezzo | Non dichiarata |
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