Pastorizzatore a gas serie PSG

Pastorizzatore PSG70x200

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Pastorizzatore a nastro a vapore sorgente alimentato da caldaia vapore esterna, adatto a trattare pasta ripiene e non ripiene o gnocchi di patate.  

Dati tecnici

Caratteristiche tecnico costruttive
Principali caratteristiche costruttive e funzionali Tunnel
Tipologia di trattamento A vapore sorgente
Modalità operativa Continua

Produzione
Prodotti trattati Cannelloni, Formati regionali (trofie, orecchiette, cavatelli e simili), Gnocchi, Lasagne, Nidi e matasse, Pasta corta, Pasta ripiena
Capacità produttiva 80-160 kg/h

Dimensione e peso
Larghezza (mm) 1300
Lunghezza/profondità (mm) 5000
Altezza (mm) 1200
Peso (kg) 400

Dati elettrici
Alimentazione (volt) 380

Dati termici
Temperatura di esercizio (°C) fino a 98 °C

Altro
Destinazione Artigianato e piccola industria, Media industria
Fascia di prezzo Non dichiarata

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