Un pastificio completo in uno spazio minimo.
Macchina combinata per la produzione di pasta estrusa, sfoglia, ravioli e gnocchi.
Vasca di impasto e carrozzeria in acciaio inox. Mescolatore e coclea estraibili per una facile pulizia.
Raviolatrice a doppia sfoglia con stampi intercambiabili. Accessori opzionali per avvolgere automaticamente la sfoglia e per la produzione di gnocchi.
Dati tecnici
Caratteristiche tecnico costruttive |
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| Dotazioni e particolarità tecnico-costruttive | Con pressa, Con raviolatrice |
| Modalità operativa | Discontinua |
Produzione |
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| Prodotti trattati | Gnocchi, Lasagne, Pasta corta, Pasta ripiena, Pasta lunga |
| Capacità produttiva | Produzione in estrusione fino a 18 kg/h. Produzione ravioli fino a 25 kg/h. Produzione gnocchi fino a 20 kg/h |
Dimensione e peso |
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| Larghezza (mm) | 780 |
| Lunghezza/profondità (mm) | 800 |
| Altezza (mm) | 800 |
| Peso (kg) | 102 |
Dati elettrici |
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| Potenza (KW) | 1,2 |
| Alimentazione (volt) | 220/380 |
Sfoglia |
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| Larghezza sfoglia (mm) | 100 |
Altro |
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| Destinazione | Artigianato e piccola industria |
| Fascia di prezzo | Non dichiarata |