PRESSA MOD. EP/100

PRESSA MOD. EP/50

000644

 Demande d'information

Macchina per la produzione di diversi formati di pasta fresca o da essiccare, quali maccheroni, fusilli, tagliatelle, spaghetti, ecc., all'uovo o senza. 

La macchina può inoltre produrre sfoglia di qualsiasi spessore per la produzione di lasagne cannelloni o per alimentare macchine formatrici, ed è in grado di lavorare con qualsiasi tipo di farina/semola

  • Struttura completamente realizzata in acciaio inox
  • Doppia vasca impastatrice (la vasca posteriore è ribaltabile), per la produzione di impasti in               continuo; alberi e pale in acciaio inox smontabili per favorirne la pulizia. 
  • Ventilatore per la pre-asciugatura della pasta
  • Coltello elettronico con possibilità di regolazione della lunghezza del taglio
  • Motorizzazione esterna indipendente
  • Basamento con ruote
  • Quadro elettrico di comando e pannello comando funzioni con le rispettive sicurezze secondo le  norme vigenti CEE

 

Fiche technique

Caratteristiche tecnico costruttive
Vide Avec vide, Sans vide
Mode de fonctionnement Continue

Produzione
Produits traités Cannelloni, Formats régionaux (trofie, orecchiette, cavatelli et similaires), Lasagne, Nids et écheveaux, Pâtes courtes
Capacité de production Kg. 35/45

Autre
Cible Artisanat et petite industrie, Industrie moyenne
Gamme de prix Non déclarée

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