Pressa
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La pressa effettua la miscelazione delle farine e dei liquidi necessari all’impasto con la successiva estrusione e formatura della pasta nella forma desiderata.
La capacità di produzione varia a seconda della dimensione della macchina e è comunque legata alla tipologia di prodotto che si desidera ottenere. Con le presse Sarp si possono lavorare diverse tipologie di farine, incluse anche farine senza glutine, vegetali o altro. La struttura e gli accessori che compongono questa macchina si integrano perfettamente alle macchine successive nella linea di produzione.
Fiche technique
Caratteristiche tecnico costruttive |
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| Vide | Avec vide, Sans vide |
| Mode de fonctionnement | Discontinue |
Produzione |
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| Produits traités | Lasagne, Pâtes courtes, Pâtes longues, Pâtes farcies |
Autre |
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| Cible | Artisanat et petite industrie, Industrie moyenne |
| Gamme de prix | 50 000/-100 000 |
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