IMPASTATRICE RIBALTABILE IMP 80-120

La VASCA IMPASTATRICE RIBALTABILE è adatta per impastare ed alimentare macchine per gnocchi e cilindri automatici con altezza massima di scarico a 1700 mm da terra. Costruita in acciaio inox e in accordo con le norme CE in vigore, assicura l’inalterabilità del prodotto e, essendo completamente lavabile in tutte le sue parti, la massima igiene.

La vasca in acciaio inox ha una capacità di 80 o 120kg di impasto a seconda del modello. Le pale, dotate di motorizzazione esterna e indipendente, sono sagomate ed adeguatamente inclinate per ottimizzare la distribuzione dell’impasto al suo interno. La vasca è sollevata da alberi cremagliera, anch’essi con motorizzazione separata. Il pannello comando funzioni, di semplice utilizzo, è facilmente raggiungibile dall’operatore, in quanto situato a bordo macchina. Anche il quadro elettrico, completo delle rispettive sicurezze, è realizzato in acciaio inox.

L’IMPASTATRICE RIBALTABILE con una vasca della capacità di 120Kg ha, su richiesta del cliente, il vantaggio di poter essere suddivisa in due, così da poter lavorare impasti di colore diverso.