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Les séchoirs ont des panneaux en tôle d’acier de 50 mm, ils sont peints à l’extérieur en blanc avec des peintures époxy anallergiques et remplis de polyuréthane expansé pour garantir une meilleure isolation et insonorisation. Le réchauffement de l’air peut être effectué par des résistances électriques ou avec des batteries d’échange de chaleur à eau chaude.
Une carte électronique permet la gestion de la température et l'humidité pendant le cycle de séchage pour obtenir les meilleurs résultats et de réduire les temps de cycle.
Les châssis pour le séchage sont en bois de sapin traité avec un filet en polyester alimentaire. Ils sont placés sur des chariots en acier inox avec roues pivotantes pour garantir un déplacement facile dans toutes les directions.
Caratteristiche tecnico costruttive |
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Principales caractéristiques constructives et fonctionnelles | Armoire/Chambre |
Équipements et détails techniques de construction | Disposition sur châssis |
Mode de fonctionnement | Discontinue |
Produzione |
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Produits traités | Formats régionaux (trofie, orecchiette, cavatelli et similaires), Lasagne, Nids et écheveaux, Pâtes courtes |
Capacité de production | Jusqu’à 400 kg/cycle |
Taille et poids |
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Largeur (mm) | 2200 |
Longueur / profondeur (mm) | 3100 |
Hauteur (mm) | 2400 |
Poids (kg) | 1200 |
Données électriques |
|
Puissance (KW) | 20 |
Puissance (volt) | 400 |
Données thermiques |
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Puissance Thermique(kcal) | N/A |
Température de fonctionnement (° C) | 40-50 |
Pression de travail (bar) | N/A |
Telai |
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N. telai | 104 |
Dimensioni telai (bxp, mm) | 1200x600 |
Altezze telaio (mm) | 55 |
Carrelli |
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n. carrelli | 4 |
Autre |
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Cible | Artisanat et petite industrie, Industrie moyenne |
Gamme de prix | Non déclarée |
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