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La chambre de séchage est dimensionnée pour faciliter la migration de l’eau contenu dans les pâtes vers le dehors de façon graduelle et contrôlé pour éviter ruptures ou fissures sur le produit.
Caratteristiche tecnico costruttive |
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Principales caractéristiques constructives et fonctionnelles | Tunnel |
Mode de fonctionnement | Continue |
Produzione |
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Produits traités | Formats régionaux (trofie, orecchiette, cavatelli et similaires), Pâtes courtes, Pâtes farcies |
Capacité de production | Variable selon les caractéristiques et les dimensions du produit à traiter. Solutions disponibles de 500 kg/h à 1 500 kg/h |
Autre |
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Cible | Grande industrie, Industrie moyenne |
Gamme de prix | Non déclarée |
Sèche-Pasta CE 20 MINI est spécialement conçu pour le séchage de pâtes.
Les séchoirs pour les produits alimentaires de la série EC sont conçus spécifiquement pour le séchage des pâtes alimentaires.
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Essiccatoio automatico statico