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Le cuiseur rotatif est projeté pour le cuisson en cuve des pâtes longues, courtes et farcies, legumes et riz. Caractérisé par sa haute capacité productive, il est l’idéal pour les productions industrielles ayant un espace disponible très réduit. Selon le produit à cuire, les solutions disponibles sont de 300 kg/h à 2000 kg/h.
Caratteristiche tecnico costruttive |
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Principales caractéristiques constructives et fonctionnelles | Rotatif |
Équipements et détails techniques de construction | API de commande, Panneau à écran tactile |
Mode de fonctionnement | Continue |
Produzione |
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Produits traités | Formats régionaux (trofie, orecchiette, cavatelli et similaires), Pâtes courtes, Pâtes farcies, Pâtes longues |
Capacité de production | Variable selon les caractéristiques et les dimensions du produit à traiter. Solutions disponibles de 300 kg/h à 2000 kg/h |
Autre |
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Cible | Grande industrie, Industrie moyenne |
Gamme de prix | Non déclarée |
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