Matières premières et produits semi-travaillés
INGRÉDIENTS
Une large gamme de matières premières et produits semi-travaillés utilisés en atelier pour produire pâtes, farces, condiments, gnocchi et plats cuisinés. Farines, semoules (de céréales, pseudo-céréales et légumineuses), flocons et préparations pour gnocchi, produits semi-travaillés et ingrédients divers.
Ingrédients bio, sans gluten, halal, casher, véganes, sans allergènes et sans OGM pour produire vos pâtes. Fabriqués et commercialisés par les meilleurs fournisseurs dans le monde.
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Machines, chaînes et accessoires
TECHNOLOGIES
L’état de l'art en matière de technologies de production et de conditionnement de pâtes alimentaires, gnocchi et plats cuisinés à base de pâtes.
Des petites presses d’établi aux grandes chaînes industrielles en passant par les formatrices, pasteurisateurs, séchoirs, cuiseurs à pâtes, laminoirs, pétrins,châssis, filières, moules, silos, conditionneuses et bien d’autres appareils encore. Fournis et commercialisés par les fabricants les plus renommés opérant à l’échelle mondiale.
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Conseils, cours, foires et salons
SERVICES
Les services destinés aux fabriques de pâtes fournis par les professionnels les plus chevronnés et les leaders mondiaux.
Conseils techniques, analyses en laboratoire, transport et logistique, outils de promotion, foires et salons, presse spécialisée: pour réussir dans la production de pâtes alimentaires, dans toutes ses déclinaisons.
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