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Fecha de disponibilidad:
Para reducir la humedad del producto de ser tratado,
con la circulación de aire caliente a través de una batería de calentamiento.
La temperatura y la humedad son controladas por una sonda,
una aspiradora expulsa el exceso de humedad.
El túnel de secado es en acero inoxidable, con paneles de aislamiento
que se abren para la limpieza. Los parámetros de tratamiento
(temperatura, tiempo y humedad relativa) pueden ser variados durante la operación,
garantizando flexibilidad de uso.
Características:
Paneles aislados con espuma de poliuretano
Batería alimentada con vapor, con tubos y aletas de acero inoxidable
Circulación de aire caliente a través de ventiladores
Caratteristiche tecnico costruttive |
|
Principales características constructivas y funcionales | Túnel |
Modo de funcionamiento | Continuo |
Produzione |
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Productos tratados | Formatos regionales (trofie, orecchiette, cavatelli y similares), Gnocchi, Pasta corta, Pasta rellena, Pasta larga |
Capacidad de produccion | 60-1500 kg/h |
Talla y peso |
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Ancho (mm) | 750-2000 |
Longitud / profundidad (mm) | 3400-6100 |
Altura (mm) | 1800-2600 |
Datos eléctricos |
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Potencia (KW) | 4-6 |
Potencia (Volt) | 400 |
Datos térmicos |
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Temperatura de funcionamiento (° C) | 60-80 |
Presión de trabajo (bar) | 3-5 |
Mas |
|
Destino | Artesanado y pequeña industria, Gran industria, Mediana industria |
Rango de precios | No declarada |
El secador de Pasta CE 20 MINI está especialmente diseñado para el secado de la pasta.
Los secadores de productos alimentares de la serie EC han sido diseñados especialmente para el secado de la pasta.
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