Pressa per la lavorazione in continuo dell’impasto e la produzione di pasta corta, lunga e sfoglia per lasagne.
Dotata di vasca impastatrice posteriore ribaltabile, tagliapasta removibile a velocità regolabile e ventilatore per la pre-asciugatura del prodotto.
Possibilità di installare arrotolatore per sfoglia e raffreddatore del cannotto di estrusione.
Macchina totalmente costruita in acciaio inox, con possibilità di smontare facilmente le parti a contatto con il prodotto per una facile sanificazione.
Hoja de datos
Caratteristiche tecnico costruttive |
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| Vacía | Sin vacío |
| Modo de funcionamiento | Discontinuo |
Produzione |
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| Productos tratados | Canelones, Cuscús, Lasañas, Pasta corta, Pasta larga |
| Capacidad de produccion | 34/45 kg/h |
Talla y peso |
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| Ancho (mm) | 905 |
| Longitud / profundidad (mm) | 1280 |
| Altura (mm) | 1490 |
| Peso (kg) | 260 |
Datos eléctricos |
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| Potencia (KW) | 3 |
| Potencia (Volt) | 400v |
Trafile |
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| Diametro/i trafila (mm) | 119 |
Vasca impastatrice |
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| Capacità (l o kg) | 13 kg |
Mas |
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| Destino | Artesanado y pequeña industria |
| Rango de precios | No declarada |
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