Tolva mezcladora en acero inoxidable AISI 304, con brazo extractible y ángulos internos soldados para evitar fisuras en los que se puedan formar residuos de pasta.
Laminadora automática para la producción de lámina.
Laminadora compuesta de dos pares de rodillos de acero inoxidable de grande diámetro, con perfiles especiales.
Mecánica montada sobre cuatro espaldas para eliminar posibles infiltraciones de pasta en los componentes.
Sistema enrollador de la lámina sobre cinta.
Grupo ravioles con moldes ravioles intercámbiables con cuatro rodillos para producir ravioles que salen ya separados.
Innovador sistema para abrir el molde, para facilitar la limpieza
Cantidad de relleno ajustable con máquina en marcha.
Cinta de transporte del producto.
Sistema automático integrado de corte de la lámina.
Moldes tagliatelle intercámbiables para producir lámina para lasañas y pasta larga como tagliolini, spaghetti alla chitarra, fettuccine, pappardelle.
Espesor del producto y largo de corte ajustable.
Todas las partes en contacto con el producto son en acero inoxidable o en materiáles adecuados al uso alimentario y se pueden desarmar rapidadmente para facilitar la limpieza.
