PRESSA MOD. EP/50-R

000506

Pressa per la produzione di ravioli a doppia sfoglia e diversi formati di pasta fresca o da essiccare, quali maccheroni, fusilli, tagliatelle, spaghetti, ecc., all'uovo o senza.

La macchina può inoltre produrre sfoglia di qualsiasi spessore per la produzione di lasagne cannelloni o per alimentare macchine formatrici, ed è in grado di lavorare con qualsiasi tipo di farina/semola anche per paste speciali.

 

  • Struttura completamente realizzata in acciaio inox
  • Doppia vasca impastatrice (la vasca posteriore è ribaltabile), per la produzione di impasti in continuo;
  • Ventilatore per la preasciugatura della pasta
  • Coltello elettronico con possibilità di regolazione della lunghezza del taglio
  • Gruppo raviolatrice doppia sfoglia con intercambiabilità degli stampi;
  • Quadro elettrico di comando e pannello comando funzioni con le rispettive sicurezze secondo le norme vigenti CEE

 

Hoja de datos

Caratteristiche tecnico costruttive

Equipamiento y detalles técnicos-constructivos Con prensa, Con máquina para ravioles
Modo de funcionamiento Continuo

Produzione

Productos tratados Pasta corta, Pasta rellena
Capacidad de produccion 35/45 kg LÁMINA - 60 kg RAVIOLES

Mas

Destino Artesanado y pequeña industria
Rango de precios No declarada

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