TUNNEL SPIRALE Modello "S"
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La spirale Frigo Impianti è una macchina realizzata su misura per i nostri clienti che hanno esigenze di produzione elevate.
La struttura interna è realizzata in acciaio inox AISI 304, il nastro è in materiale plastico atossico specifico per la lavorazione alimentare e studiato a seconda della lavorazione che si deve svolgere.
La rotazione avviene grazie al riduttore direttamente agganciato sul tamburo centrale, questo ci permette di annullare l'uso di lubrificanti in prossimità del prodotto e sfruttando il sistema "Low Tension Belt", si riducono al minimo le rotture del nastro.
Grazie al sistema a doppia ventilazione, inoltre, l'efficienza della macchina è massimizzata.
Technical data
Technical and structural characteristics |
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| Processes | Pasteurization, Cooling, Freezing |
| Operating methods | Continuous |
Production |
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| Products processed | Cannelloni, Regional shapes (trofie, orecchiette, cavatelli and similar) , Gnocchi, Lasagna, Nested and coiled pasta , Short-cut pasta , Long-cut pasta , Filled pasta |
Other |
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| Destination | Large-scale industry, Medium-scale industry |
| Price bracket | Not declared |
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