PRESSA PA55

000703

Pressa per la lavorazione in continuo dell’impasto e la produzione di pasta corta, lunga e sfoglia per lasagne.

Dotata di vasca impastatrice posteriore ribaltabile, tagliapasta removibile a velocità regolabile e ventilatore per la pre-asciugatura del prodotto.

Possibilità di installare arrotolatore per sfoglia e raffreddatore del cannotto di estrusione.

Macchina totalmente costruita in acciaio inox, con possibilità di smontare facilmente le parti a contatto con il prodotto per una facile sanificazione.

Technical data

Technical and structural characteristics

Vacuum Without vacuum
Operating methods discontinuous

Production

Products processed Cannelloni, Couscous, Lasagna, Short-cut pasta , Long-cut pasta
Production capacity 35/45 kg/h

Size and Weight

Width (mm) 905
Length/depth (mm) 1280
Height (mm) 1490
Weight (kg) 260

Electrical data

Power (kW) 3
Power supply (volt) 400V

Trafile

Diameter of die (mm) 119

Other

Destination Artisanal and small-scale industry
Price bracket Not declared

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