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CAPPELLETTATRICE MOD.DN540

000738

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Macchina industriale per la produzione di paste ripiene monosfoglia, quali cappelletti, tortelloni e «pelmeni».

Possibilità di effettuare il cambio stampo in maniera semplice e veloce.

Macchina dotata di inverter per la regolazione del doppio calibratore e dello stampo.

Taglia-scarti e tappeto compresi.

Possibilità di abbinare la macchina ad una pompa per l’alimentazione del ripieno in continuo.

Technical data

Technical and structural characteristics
Operating methods Continuous

Production
Products processed Filled pasta
Production capacity 400/450 KG/H

Size and Weight
Width (mm) 1670
Length/depth (mm) 1590
Height (mm) 2020
Weight (kg) 1650

Electrical data
Power (kW) 9,5
Power supply (volt) 400V

Puff pastry
Pasta sheet width (mm) 540

Other
Destination Large-scale industry, Medium-scale industry
Price bracket Not declared

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